Blot tre hundrede meter fra den Gotiske Katedral er den historiske bydel af det middelalderlige bygning — fiskerens kvartal. Smalle gader, broer og huse, der alle emmer af liv og ånd storhedstid i det gamle Ulm. Fiskeri en fjerdedel af den tid, ved bredden af floden Blau (biflod til Donau), var beboet af håndværkere: de fiskere, garvere, møllere og skibsbyggere. Strømmen af floden bestemt det bedste sted at bygge huse, som disse fartøjer, og krævede en masse vand. Møllen cirkler (på den tid, de var 7), broer maceration af huden, fortøjninger til fiskerbåde, støder op til facader af bygninger. Kaustisk løsninger til garvning, også selv påvirket udseendet af bygninger: man bedst bevarer dem, desuden beklædt med træ.

Mange historisk vigtige og interessante bygninger i Ulm ligger i fiskeri kvartal. For eksempel, den såkaldte "House of Eden", der er bygget i 1618. Med sin balkon hver næstsidste mandag i juli, borgmester i Ulm leverer årlige tale, og giver en ed at tjene borgerne. Den Nordlige side af Fisherman ' s kvartal er et af de ældste bevarede bygninger — væggen Shtaufeniv, rester bygget i slutningen af 12th århundrede Royal Palace.

Flere oprindelige bygninger er ubestridt ornamenter Fiskeri-distriktet i Ulm, som "falder hus", den gamle mint, "smuk" og mange andre.

I øjeblikket i en renoveret fiskerby, hoteller, caféer og restauranter, butikker og souvenirbutikker.