Sofuku-JI i Fukuoka, er ikke alene kendt som den ældste Zen-Buddhistiske tempel i byen, men også som et sted, der gav anledning til den tradition i Japansk te-ceremoni.

I slutningen af det XII århundrede af munk-grundlægger af templet blev Eisai bragt fra Kina og nye undervisnings-Zen, og et par te buske, som i sidste ende blev til te-plantager. Også Eisai er kendt som grundlæggeren af den Buddhistiske Rinzai skolen. I 1200 han flyttede til Kamakura, hvor han var en samurai, regeringen, og der han grundlagde flere klostre og kirker. Templet Sofuku-JI-templet, som blev grundlagt på initiativ af den hersker over Verden Minamoto Yoritomo i 1195.

Som fortaler for den kultur af te drikker, Eisai har etableret sin dyrkning og produktion. Deres erfaringer, opskrifter, te-og endda måder at behandle denne drik forskellige sygdomme, skitserede han i sin afhandling "Bemærkninger om te drikker for næring for livet" i 1214.

I dag templet er et af de vigtigste attraktioner i byen. Det ligger næsten i centrum af Fukuoka, men den omkringliggende Park og udsmykning af templet skabe en atmosfære, der er væsentligt forskellige fra livet i en moderne, travle by. Parken er en dam, hvor karper svømmer koi-fisk og skildpadder, og voksende træer hyggelig skyggen af bygninger tempel kompleks.

Blandt de værdier, der er gemt på Sofuku-JI-templet, kan du fejre den personlige ejendele af grundlæggeren af Asa, malerier i stil med Sumi-e, lavet af Abbed, der var leder af Kirken i det nittende århundrede, og malerier af den berømte Japanske kunstner Senga og kalligrafiske inskription på en træplade ved Kejserens side Gotama. Den største attraktion i templet anses for Koray klokken, der er støbt i bronze i koreansk stil. Selv Sofuku-JI-templet, som er anerkendt som en af de smukkeste Zen-Buddhistiske templer i Japan. Bemærk, at der i landet af den opgående sol, der er en anden Kirke med samme navn og er beliggende i byen Nagasaki.

Mange templer i Japan blev ødelagt eller alvorligt beskadiget under Anden verdenskrig, men den ældste tempel i Fukuoka Sofuku-JI-templet og en Shinto Helligdom Kushida-Jinja Helligdom, bygget i midten af det ottende århundrede, undslap denne skæbne.