Church of St. Nicholas af byen Melnik, bygget i Middelalderen, er en af de mest interessante lokal attraktion. I dag er denne Kirke ligger i ruiner, men i den nærmeste fremtid, det er planlagt at foretage genopbygning og rehabilitering inden for rammerne af PHARE-program.

Kirken er beliggende på hill of St. Nicholas Syd for byen, et sted, der i gamle dage blev brugt som et fristed. Tidligere var der en lille Thrakiske tempel dedikeret til gudinden Bendida, og senere, i V århundrede Basilika, som blev ødelagt nok i det sjette århundrede. I øjeblikket er forskerne ikke har nogen data, der gør det muligt at entydigt dateret til Kirkens opførelse, men den mest almindelige version, at bygningen blev bygget i det XI-XII århundrede.

Desværre, de fleste af bygningen ikke har overlevet til vore dage, og i dag kan turister se kun en del af den Østlige væg og nogle dele af interiør design. På væggen kan man se fragmenter af kalkmalerier, som har en høj kunstnerisk og historisk værdi. En del af vægmaleri var gemt og er nu i det Arkæologiske Museum i Sofia.

Støder op til Kirken bell tower, som blev bygget særskilt, er det, som ligger Nordvest for hovedbygningen. Af den måde, en af de ældste kirkeklokker i Europa, der engang lå her. Det menes, at Sankt Nicholas Kirke og var i brug indtil det nittende århundrede, og i 1929 ødelagt (efter Balkan-krigene Melnik blev forladt af befolkningen og itaperuna ramt bygningen af templet).