City Museum of Ulm blev grundlagt i 1924. I øjeblikket udstillingshallerne og Museet er indrettet i flere bygninger i den Gamle bydel. Ulm samling af byens Museum består af unikke samlinger af arkæologiske fund, malerier og skulpturer, objekter af dekorativ kunst fra 16 til 19.

Arkæologiske udstilling på Museet præsenterer en enorm samling af genstande, der er fundet i udgravninger i centrum af Ulm. Den mest unikke udstilling af denne del af byen Museum er den ældste skulptur i verden — mand-løve. Dette tredive graders figur af mammoth elfenben skåret gamle kunstner omkring 40 tusinde år siden. Mere end 70 år, har forskerne brug for at bogstaveligt talt lidt efter lidt for at gendanne det. Den første del af statuetter blev fundet i hulen Citadel medarbejder Ulm city Museum ved Wetzel i 1939. Men først i 1969, har forskerne begyndt sin recovery fra flere hundrede små skår, der endelig sluttede i 2009. Men den mand-løve, det arkæologiske Museum kan med rette være stolte af indsamling af gamle billeder af fugle og dyr, og den første musikalske instrumenter (fløjter).

Udstilling af maleri og skulptur af den Gotiske city Museum præsenterer en stor samling af værker af kunstnere fra den såkaldte Ulm-skolen i sengotisk stil. Historien om den gamle by er også repræsenteret ved en samling af middelalderlige genstande af hverdagen for borgere, arbejde håndværkerlaug og førere af dekorative-anvendt kunst.

I tillæg til permanente samlinger, den Gotiske by-Museet har en bred vifte af udstillinger, foredrag og andre pædagogiske aktiviteter.