Øl-Museum i Sapporo, Japan kun er Museet viet til brygning, og det er gratis. Dette er den mest populære attraktion i byen er også det historiske kvarter i Hokkaido-Præfekturet. Ejeren af Museet brewing company Sapporo Bryggerier, en førende producent af denne drik i Japan.

Museet er beliggende i en murstensbygning af den tidligere sukkerfabrik. Selve bygningen blev bygget i 1890, når i Japan i den efterfølgende Meiji-periode begyndte den udvikling af handel og industri, herunder landbrug og virksomheder til forarbejdning af landbrugsprodukter. Det første bryggeri i Sapporo blev indviet i 1876, ti år senere blev det privatiseret, og skabt en virksomhed, Sapporo Beer Company i 1903, har købt bygningen af en sukkerfabrik til deres produktion behov.

I 1906, tre store Japanske producent af øl - Sapporo Beer Company, Japan Øl-Bryggeri-Selskab og Osaka plante – fusionerede i brewer Dai-Nippon Beer Company Ltd., som blev et monopol på Japansk øl-markedet, indtil slutningen af Anden verdenskrig, og derefter opdelt i to selskaber - Nippon og Asahi. I 1964 Nippon bryggeriet igen blev kendt som Sapporo Bryggerier.

Den bygning, som nu huser Museet for øl, fungerede som produktionsanlæg indtil 1965. To år senere, det var knyttet til den tredje etage, som er sendt en udstilling om historien om brygning i Sapporo. Efter genopbygningen i 1987 blev bygningen er den officielle åbning af øl-Museum.

På Museet kan du spore historien om øl brygning, se layoutet af bygningen og salgsfremmende materialer, der ledsages produktion af øl, øl på flasker, og værktøjer til dens fremstilling. Og, selvfølgelig, du kan prodegustirovat forskellige slags øl i ølhaven.