Citadellet i Cairo er en af de vigtigste attraktioner i byen. Slottet af imponerende dimensioner, der blev bygget af Sultan Saladin i den TOLVTE artikel hovedformålet med denne struktur var at beskytte den Gamle by fra fjender.

Den Egyptiske Sultan, sammen med sine efterfølgere brugt den sydlige del af citadel, som en officiel Royal residens, mens den Nordlige del er under militær garnison. Hertil kommer, at i Kairo fæstning blev bygget mange andre paladser og moskeer, velbevarede i dag.

Citadellet bestod af de vagttårne af hovedbygningen og gate. Gates blev opført på forskellige tidspunkter. Cairo citadel havde en meget god placering, så det var stort set utilgængelige for angriberne. Under regeringstid af det Osmanniske Imperium i citadellet var residens for den tyrkiske Vicekonge.

Nu fra den oprindelige Kairo citadel har overlevet stort set ingenting, bortset fra at en del af en fæstningsmur og bore-Yusuf. Den mest kendte attraktion i citadel er moskéen af Mohammed Ali, bygget i det NITTENDE århundrede, et Stort kuppel i moskeen, hvis højden er 52 m, dominerer hele den Gamle bydel. I henhold til den Osmanniske lov blev det forbudt at bygge en moské med mere end en minaret. Men moskeen af Mohammed har to minareter, som viser den hensigt at Muhammad Ali er ikke længere til at indsende til Istanbul.

På den Sydlige side Muhammadzai moské, Palace of al-Gawhara anvendes som et Museum af skatte. I dag Palace er et historisk Museum, som huser en portrait gallery og gemme elementer af Royal møbler. I den Nordlige del af citadellet var en militær base og et fængsel. Også bag moskeen du kan se de kendte Josef.

Hvert år tusindvis af turister fra hele verden kommer for at beundre resterne af det engang så store og uovervindelig citadel.