Tæt på mausoleum for Aga Khan ruinerne af et gammelt Koptisk kloster St Simeon. Klosteret blev bygget i det VI århundrede og varede indtil det tolvte århundrede. Borgen-klosteret fungerede munkene beskyttelse mod røvere og Beduiner. Otte vægge havde en sten Fundament og mursten top. På trods af en imponerende bygning, i 1173 blev klostret ødelagt af Muslimer, og har siden været i ruiner. I klostret, Kirken er gamle kalkmalerier. Og der kan du se de huler, der er udgravet i klippen, cellerne i de første munke i klostret.