Wine Museum Foto: Museet for vin

På øen Santorini i nærheden af feriebyen i Kamari er en interessant vinmuseum. Druen har længe været betragtet som den vigtigste afgrøde i Santorini. Arkæologiske udgravninger i nærheden af Akrotiri har vist, at druer, der dyrkes på island for 3.500 år siden. Den særlige jord af vulkansk oprindelse, og den varme tørre klima skaber ideelle betingelser for at opnå høj kvalitet råvarer.

Wine Museum er beliggende i en privat winery, der blev grundlagt i 1870 af brødrene Grigorian og Dimitris Cuteanimals. Museet har i en underjordisk naturlig grotte, som ligger i en dybde af omkring 8 m, mens dens længde er ca 300 m. Det er det eneste Museum i Grækenland. På oprettelsen af Museet tog 21 år. Midler til dette projekt, der fuldt ud har fastsat familien Cuteanimals.

Museet udstilling acquaints besøgende med historien om vin produktion og liv af vinproducenter på øen siden 1600 tallet. Museet er godt oplyst alle faser af vinfremstilling i kronologisk rækkefølge, og hele rækken af udstyr, der anvendes. I dag til fremstilling af vin, er ved hjælp af den nyeste teknologi, men besøgende på Museet vil lave en lille udflugt til fortiden og få kendskab til gamle fremstillingsteknikker. Blandt Museets udstillede genstande omfatter en old tryk på for vin, som daterer tilbage til år 1660. Turen er også ledsaget af en automatisk audio-guide, der findes på 14 sprog (herunder russisk) og forskellige lydeffekter. Ved afslutningen af spændende udflugter muligt prøvesmagning af fire af de bedste vine fra anlægget.

Jeg kan tilføje beskrivelse