I den Nordlige del af den græske Halvø Peloponnes (nom Achaia) ved foden af mount Panachaiko ligger ruinerne af slottet i Saloniki (også kendt som slottet Orgia eller Oria).

Slottet i Thessaloniki blev bygget af Achaean baroner i Fyrstendømmet om 1280-1310 år. Slottet blev bygget på toppen af den maleriske stejl bakke, nær, der flød i floden Fontas. Det var det perfekte sted for en fæstning. Snart væggene i slottet steg den store by.

I 1460 tropper fra Sultanen af det Osmanniske Rige Mehmed II invaderet Peloponnes og byen af despotate af Morea (jord af Peloponnes kom under kontrol af det Byzantinske Rige og Fyrstendømmet af Achaia og ophørte med at eksistere helt) den ene efter den anden, næsten uden at tilbyde modstand, under kontrol af Tyrkerne. Saloniki under ledelse af Gritsai Paleologus afholdt belejring i næsten et år, og kun når Janissaries blev blokeret af vand, byen kapitulerede. Omkring 6.000 indbyggere i Thessaloniki blev gjort til slaver, og 900 drenge i alderen 7 til 14 år blev valgt for Devshirme ("blod hyldest", "skat i blodet" – et system af tvungen rekruttering af drenge deres Kristne familier med efterfølgende konvertering til Islam og uddannelse med henblik på forkyndelse af det sublime Porte).

I mellemtiden, slottet fortsatte med at holde Fortet. Gretsas og hans tilhængere, som stadig var i kastellet, blev enige om at overgive sig, men lagde de betingelser under hvilke, de bør være i stand til at forlade fæstningen. Mehmed II har accepteret vilkår og gik i Egio, forlader sin plads som Guvernør af Peloponnes og Vesalii Homosassa, der ignorerede Traktaten, og beordrede sine mænd til at få fat i den første mand, der forsøger at forlade slottet. Læring af denne, Mehmed II erstattes Homosassa Zaganos Pasha og venstre Peloponnes. Zaganos Pasha har også genoptaget belejring af slottet, men ikke desto mindre, Gretsas Paleologos stadig formåede at undslippe og komme til kysten, hvorfra han gik til den Venetianske fæstning ved Lepanto (moderne Naupactus), hvor han fandt et fristed.

Faldet i Saloniki markerede fuldstændig indsendelse af den Peloponnesiske lande (undtagen Venetianske Nafplio, Methoni og koroni) af det Osmanniske Rige.

Desværre, til i dag fra byen Thessaloniki og den majestætiske slot var der kun ruiner. Forholdsvis velbevaret, kun middelalderlige bro.