"Francis kro er et Museum og en restaurant, der holder mindet om vigtige begivenheder i Amerikansk historie. I et lille beskedent hus, som nu er omgivet af skyskrabere, begivenheder indtraf, der formede ansigt af landet.

Bygningen er lang tid, før den Amerikanske revolution (1719) blev bygget af den franske Huguenot Etienne de Lancey. I 1762 blev huset købt af restauratør Samuel Francis og der er tavern.

Skolen hurtigt vundet popularitet, det har mødt "sons of liberty", tilhængere af uafhængighed af de Amerikanske kolonier. I disse dage, tavern var ofte centrum for attraktion for forskellige befolkningsgrupper: under festen var baseret på, for eksempel, new York chamber of Commerce og Bibliotek samfund. Men patriots har samlet i kroen for en kort tid: under krigen for uafhængighed new York blev den vigtigste base af de Britiske tropper. På dette tidspunkt, the tavern arbejdet uregelmæssigt, er det kendt, at i 1780 koloniale Guvernør Tyrone gav en middag her med deltagelse af Britiske generaler.

I 1783 var det her, han gennemførte forhandlinger med den Britiske om proceduren for evakuering af deres tropper. New York blev den sidste by, der forlod de ombordværende, og December 4, 1783, den sejrende kommandør i den Kontinentale hær, George Washington opfordrede sine officerer i kroen "Frans" – for at sige farvel. Troværdigheden af Washington på dette punkt var, at han kunne beholde magten. Men han trak bare ni dage efter sejlads af det sidste skib i den Britiske og bliver en privat borger, trak han sig tilbage til sin ejendom.

Afskeden havde fundet sted i den Lange hal – her er der nu skabt en atmosfære af tiden: simple borde og stole, bannere. Ifølge erindringer af samtidige, Washington rystede hænder med hver officer og sagde, at hans hjerte er fuld af kærlighed og taknemmelighed over for dem.

På denne revolutionerende historie af taverner var ikke slut. Efter valget af George Washington, Præsident for de Forenede Stater i en lille bygning, som i løbet af året blev besat af Departementet for udenlandske Anliggender, Finansministeriet og krigsministeriet. Når hovedstaden blev flyttet til Philadelphia, og de statslige institutioner forlod huset, og nu intet forhindrede værtshus stamgæster.

I det XIX århundrede bygning, der ikke engang brændte, blev det genopbygget, nu er det lidt lignede den oprindelige. I 1900 var han selv kommer til at bære, men er i modsætning til den "Daughters of the American revolution" – kvinder ' s Patriotiske organisation. I 1907 blev bygningen rekonstrueret, der forsøger at genskabe hans historiske udseende (betydeligt, og dette har vist sig at være umuligt: de tegninger og billeder er ikke bevaret).

Nu er der et værtshus, restaurant og Museum. I Museets samling – bannere af den æra af krig for uafhængighed, portrætter af Washington, genskabt det rum, hvor Guvernør George Clinton, var at give en middag til ære for George Washington. I den værtshus og restaurant – øl er ikke værre end, at, drak officerer i den Kontinentale hær, med tårer i øjnene at se sin chef.