St. Hilarion castle – en af de borge, der ligger i bjergene ikke langt fra Kyrenia. Som det ofte skete, oprindeligt slottet var et kloster, som blev opkaldt efter sin grundlægger, en Egyptisk munk Hilarion den Store, som var organiseret på dette sted i år 370 hans Hermitage. Senere var der bygget en Kirke og et kloster, men snart, i ved den ellevte århundrede blev klostret genopbygget af Byzantinerne og blev omdannet til en fæstning, der sammen med slotte Kantara og Buffavento dannet en linje i forsvaret mod de Arabiske angreb fra kysten. Senere, i det XII århundrede, er dette område blev erobret af de Lusignan-dynastiet, som også er engageret i omstrukturering og styrkelse af slottet. Efter at slottet var næsten uindtagelig. Ifølge historiske kilder, fjenden formået at fange hende kun et par gange, og derefter kun, når garnison endte edibles, og han frivilligt lagde deres våben. Men i det XV århundrede, hvor St. Hilarion slot bestået i hænderne af Venetianerne, at de, af hensyn til at nedbringe udgifterne til dens vedligeholdelse, demonteret del af fæstningen. Hertil kommer, at bygningen blev svært beskadiget under den tyrkisk-græske konfrontation på øen i 1960-erne.

St. Hilarion slottet blev opdelt i tre sektorer: i den nederste del der var kaserne for vagter, stalde og udhuse, sekundære lokaler, der benyttes af den Kirke, St. Christopher, bygget i X-tallet, og på toppen var residens for den kongelige.

Heldigvis, slottet er ganske godt bevaret, og i dag er et af de bedste eksempler på befæstningen af Cypern fra middelalderen. For at nå det, er du nødt til at overvinde en stejl opstigning, men klatring til toppen, kan du nyde den vidunderlige udsigt over Kyrenia og Middelhavet.