Torre de La Calahorra er en af de vigtigste attraktioner i Cordoba. Denne monumentale bygning er en af de ældste by bygninger. Tårnet ligger på den venstre bred af Guadalquivir-floden, en Romersk bro, overfor byens moske. Fæstningen blev bygget under regeringstid af Maurerne som en defensiv struktur. Der er ingen nøjagtige oplysninger om datoen for dens konstruktion, men den første omtale af det stammer fra det 13 århundrede, og den periode af den Kristne generobring, da kong Ferdinand III, der forsøgte at erobre Cordoba, har undladt at bryde ind i byen gennem denne kraftfulde defensive fæstning. Under den videre befrielse fra de Arabiske regel tårnet er blevet alvorligt beskadiget. Under regeringstid af Enrique II af Castile i 1369, blev rekonstrueret vægge.

Ved foden af tårnet har form af et latinsk kors med tre vinger, den Centrale del af den skabte struktur i form af en cylinder. Bare bygningen af tårnet er 140 værelser, som er indrettede i forskellige stilarter og fortæller os om den historie af Cordoba. I det indre haller af de bygninger, der er en lang række af dekorative elementer, der er oprettet i Maurisk stil.

I 1931, Torre de La Calahorra fik status af et nationalt monument. I 1954 tårnet blev restaureret i 2007 af regeringen i Andalusien gennemgik en anden genopbygning.

I dag i lokalerne i tårnet er der et Museum for tre kulturer, hvor de besøgende kan bruge 3D-præsentationer til at lære meget om historie af Cordoba, samt den moderne daglige liv i denne by.