Hotel du Palais i Biarritz er en fem-stjernet hotel, som ligger i det tidligere opholdssted hustru af Kejser Napoleon III Eugenie. For sine fashionable, rig historie og geografiske placering, dette hotel i maj 2011 blev tildelt status Skelnen Palace – den eneste på den Atlantiske kyst i Frankrig og en af de syv hoteller i landet. Facader og tag af dette hotel, der er erklæret en national historiske arv.

Den bygning, som oprindeligt blev kaldt "Villa Eugenia", blev bygget som sommerresidens for den franske Kejserinde. Byggeriet blev påbegyndt i 1854, og åbningen fandt sted blot et år. Under dette navn bygningen eksisterede før 1893, og så var det kendt som Hotel du Palais. Det oprindelige udseende af ejendommen blev designet af to arkitekter: begyndte opførelsen af Hippolyte Durand, og derefter blev erstattet af den ret, arkitekt Louis-Auguste Covesea. Et par år senere blev bygget på én etage, og et par ekstra værelser økonomiske aftale – disse værker har allerede ført Auguste Lafolle.

Efter Kejserens død i 1873, og Villaen blev ejendommen af Kejserinde Eugenie, men hun har allerede tre år senere solgte bygningen. De nye ejere blev de bankfolk, der i en Villa hotel-casino. Ved 1893 i bygningen, og et hotel.

I begyndelsen af XX århundrede tidligere Kejserlige Villa blev stærkt beskadiget ved en brand. I 1903-1905 blev gennemført omstrukturering, hvorefter den tidligere Villa lidt tilbage, bortset fra, at E-formet struktur. Forfatteren af omdannelsen blev den arkitekt, der Eduard Jean-Nierman, der har udviklet projektet til dekoration af interiør og facader i den stil, af Louis XIII. Væg maleri inde i bygningen hører til den pensel maler Felter Gervais.

Hotel du Palais har 154 værelser, herunder et par af Royal apartments – engelske kong Edward VII og den spanske konge Alfonso XIII. Hotellet huser også tre restauranter, en Spa, en saltvand pool og privat adgang til stranden.