Middelalderlige kloster Santa Maria de Alcobaça er beliggende i den Centrale del af byen Alcobaça. Byen fik dette navn i ære af floder Alcoa og Bas, ved sammenløbet af, hvor det er placeret.

Klostret blev grundlagt af den første konge af Portugal, Afonso Henriques, i 1153. Kirken og klosteret blev de første bygninger i Portugal, som er bygget i Gotisk stil, og anses for vigtige historiske monumenter fra middelalderen. I 1989 UNESCO i prisen klosteret Santa Maria de Alcobaça på listen over world heritage sites.

Klosteret var en af de første kirker af munkeordenen af Cistercienserne i Portugal og blev bygget af kong Afonso af Portugal Navigator-til ære for hans sejr over Maurerne. Opførelsen af klostret blev en del af den strategi for den konge, der ønskede at styrke sin autoritet i den nyetablerede Imperium og til at fremme koloniseringen af landet for nylig regenereret fra Maurerne.

På tidspunktet for opførelsen af klosteret, i 1178, munkene i rækkefølgen af Cistercienserne havde allerede været i byen i over 25 år. I al den tid, de boede i træhuse, og i klosteret flyttet til 1223. Kirken blev afsluttet meget senere, og betragtes som den største Kirke i Portugal. Den endelige touch til dette ensemble er et overdækket galleri Silencio (galleri af Stilhed) i den Gotiske stil, som blev bygget i det XIII århundrede.

Bibliotek i Alcobaça er en af de største biblioteker i middelalderen i Portugal. I 1810 under den franske invasion mange bøger var blevet stjålet. Den resterende del af bøgerne er nu opbevares på det kongelige bibliotek i Lissabon.

Under regeringstid af kong Manuel i, var tilføjet en anden etage over en overdækket galleri Silencio og bygget sakristiet i Manueline stil. Klosteret blev yderligere udvidet i det attende århundrede ved opførelsen af en ny indendørs gallerier og tårne af Kirken, blev opdateret facade i Barok ånd. Inde i Kirken er gravene af Dom Pedro i og Dona Inês de Castro, som er bygget i Gotisk stil, og der er fremragende eksempler på portugisisk kunst fra det fjortende århundrede.